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老赵心里想的是,要不就把作坊建完善一些,让工人也能住在里面,这样一来,晚上下工之后,还能看着点作坊那边。
李复转身进了书房,他要开始弄图纸了,想一下作坊要怎么建造。
在最初的设想里,保密性一定是要有的,他还没靠着变蛋赚够足够的钱呢,现在还不想把配方给流出去。
因此,变蛋的所有材料,都是专人专管的。
有专门每天四面八方去收购新鲜鸡蛋的,有有专门配材料的,也有专门去弄白灰等原料的。
主打的就是一个流水线一样的分工合作。
所以,图纸的话,就要以作坊为核心,原料区,生产加工区,存放区,成品库房区......重要的还有员工宿舍。
在宅子里住着的那些做变蛋的仆从,都是老赵从外面买回来的,还有几个是庄子上的年轻庄户,白天出去收新鲜鸡蛋,傍晚回来把鸡蛋往宅子里一送,人再回家住。
有几个,是能够住在自己家的。
所以这部分,先不用愁。
李复提笔,在纸上开始画草图。
最中心的位置肯定就是变蛋作坊,和以前想的一样,新作坊,院墙要高一些,门可以开的大一些,方便货物的进出。
中央区域是产品加工区域,两边是存放区,后面是成品库房区。
而前面则是原料的存放区域,如此规划之下,从前面到后面,简洁明了。
而员工宿舍则是环绕着左右后侧去建造,与作坊以连廊拱门相通。
作坊的后面不仅仅是成品库房,还得建造有食堂,规模也要足够整个作坊的人在里面用饭。
另外,作坊建起来之后,食堂也要请专门的厨子和帮杂,到时候人一多,万一再忙不过来。
除却房屋的建筑之后,作坊的配套设施也要一并置办齐全。
要有马厩,要有马车,往后出去收鸡蛋,也能走的更远,来回路上更方便,不然一切都有了,原材料供应不上,那可就白费这么大的功夫了。
有了马厩,专门养马的人也要备上.......
不过,这些都是后话了。
现如今变蛋的利润巨大,足以支撑这些开销。
等到大概的图纸画完之后,再找专人去润色一下,该建造多大,该选在什么地方,这也是个问题。
因此,有了图纸,李复还还要往庄子上跑
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